Descrizione
Vino antico, rimane a lungo sulle bucce con una macerazione di almeno 4 mesi e successivamente viene affinato in anfora di terracotta (fatta a mano da artigiani della vicina Impruneta (fi), città nota fin dal Medioevo per essere la “città della terracotta”).
Vino dal bel colore rosso rubino.
Bouquet intenso con note fruttate e profumate.
Annualmente ne produciamo solamente 600 bottiglie circa.
note: vino prodotto con tecniche antiche per riscoprire sapori e profumi del nostro passato
Il suo nome deriva dall’elfico “Quenya” di J.R.R. Tolkien, il grande scrittore del ‘900 che ideò questo lessico in una fusione deliziosa tra suono e significato.
“Rusco” significa “Volpe”, scegliendo l’animale simbolo della nostra azienda per quello che consideriamo il nostro vino più pregiato e che ci rende orgogliosi. La volpe, animale nobile e fiero, dalla bellissima pelliccia fulva, ha carattere deciso ma sa sorprendere con le sue eleganti movenze, proprio come il nostro vino.